Brzydki zapach z lodówki lub zamrażarki najczęściej usuwa się w dwóch etapach: najpierw trzeba znaleźć i usunąć źródło woni, a dopiero potem zneutralizować zapach, który pozostał w środku. Sama soda, kawa czy cytryna nie poradzą sobie z gnijącym jedzeniem, rozlanym płynem ani brudnym odpływem skroplin.
Skąd bierze się nieprzyjemny zapach?
Przyczyną może być przeterminowana żywność, rozlany sos lub mleko, nieszczelne opakowanie mięsa albo ryby, wilgoć w szufladach i uszczelkach, a także zatkany odpływ skroplin. W zamrażarce często problem pojawia się po awarii prądu, rozmrożeniu produktów lub ponownym zamrożeniu jedzenia.
| Zapach | Możliwa przyczyna | Działanie |
|---|---|---|
| Zgniłe mięso | Zapomniany produkt lub wyciek z opakowania | Wyrzuć mięso, umyj półkę, szufladę i sąsiednie powierzchnie |
| Ryba lub owoce morza | Nieszczelne opakowanie i sok z produktu | Usuń opakowanie, umyj także uszczelki i zastosuj pochłaniacz |
| Stęchlizna lub pleśń | Wilgoć, brudna uszczelka albo niedomyte szuflady | Umyj elementy, dokładnie je osusz i sprawdź stan uszczelki |
| Kwaśny, fermentujący zapach | Rozlane mleko, sos, marynata lub zepsute warzywa | Opróżnij lodówkę i usuń zabrudzenie także spod prowadnic |
| Zapach mimo pustego wnętrza | Zatkany odpływ skroplin lub wilgoć w trudno dostępnym miejscu | Wyczyść odpływ zgodnie z instrukcją urządzenia i umyj wnętrze |
Jak dokładnie wyczyścić lodówkę i zamrażarkę?
Przy większym sprzątaniu odłącz urządzenie od zasilania. W zamrażarce poczekaj, aż lód się roztopi. Nie usuwaj go nożem ani ostrym narzędziem, ponieważ możesz uszkodzić ścianki lub przewody chłodnicze. Przygotuj łagodny detergent albo środek przeznaczony do powierzchni mających kontakt z żywnością.
Wykonaj czyszczenie w następującej kolejności:
- Wyjmij całą żywność i wyrzuć produkty przeterminowane, rozmrożone, nieszczelne lub podejrzanie pachnące.
- Wyjmij półki, szuflady, balkoniki i ruchome pojemniki, a następnie umyj je ciepłą wodą z łagodnym detergentem.
- Umyj ścianki, narożniki, prowadnice półek, drzwi oraz miejsca pod szufladami. Zwróć uwagę na zaschnięte plamy po mleku, sosach i sokach.
- Przetrzyj gumowe uszczelki. W ich zagłębieniach często pozostają okruchy i wilgoć.
- Sprawdź odpływ skroplin znajdujący się zwykle na tylnej ściance chłodziarki. Usuń widoczne zabrudzenia delikatnie, bez wciskania ich głębiej.
- W zamrażarce umyj ścianki i szuflady po całkowitym rozmrożeniu, szczególnie jeśli wcześniej przechowywano w niej ryby lub mięso.
- Spłucz powierzchnie czystą, wilgotną ściereczką, jeśli wymaga tego użyty środek, i dokładnie wytrzyj całe wnętrze.
- Zostaw drzwi otwarte na kilka–kilkanaście minut, aby urządzenie odparowało. Dopiero potem włóż produkty i włącz je ponownie.
Nie mieszaj różnych środków czyszczących i nie stosuj agresywnych preparatów na powierzchniach, które mają kontakt z żywnością. Zawsze przestrzegaj instrukcji na etykiecie. Jeżeli po umyciu i udrożnieniu odpływu zapach nadal szybko wraca, przyczyną może być nieszczelność, pleśń w trudno dostępnym miejscu albo problem wymagający serwisu.
Co pochłania zapach w lodówce?
Neutralizatory stosuj dopiero po usunięciu zabrudzeń i źródła odoru. W przeciwnym razie tylko przykryją problem na krótki czas. Najprostsze rozwiązania to:
- Soda oczyszczona – wsyp 2–3 łyżki do małego, otwartego naczynia i ustaw na półce. Wymieniaj ją co 2–3 tygodnie.
- Węgiel aktywowany – pochłania zapachy bez dodawania własnego aromatu. Umieść go w małym pojemniku, z dala od żywności.
- Kawa mielona – pomaga ograniczyć intensywne aromaty, ale częściowo je także maskuje i pozostawia własny zapach.
- Cytryna lub skórka pomarańczy – odświeżają powietrze, lecz działają głównie przez maskowanie woni, a nie usuwanie jej źródła.
- Ocet rozcieńczony wodą – może pomóc przy myciu pustych powierzchni. Po użyciu przetrzyj je czystą, wilgotną ściereczką i osusz.
Każdy pochłaniacz powinien stać w naczyniu i nie mieć bezpośredniego kontaktu z produktami. Cytryna, kawa i przyprawy sprawdzają się po sprzątaniu, gdy pozostał lekki aromat. Nie zastąpią jednak mycia po wycieku ryby, mięsa czy mleka.
Jak zapobiegać powrotowi zapachu?
Najłatwiej ograniczyć problem przez regularną kontrolę zawartości i szybkie usuwanie zabrudzeń. Pomagają następujące nawyki:
- Przechowuj mięso, ryby, sery, sosy i gotowe dania w szczelnych pojemnikach.
- Wycieraj rozlane płyny od razu, zanim dostaną się pod półki lub do uszczelek.
- Raz w tygodniu sprawdzaj świeżość produktów, zwłaszcza w szufladach na warzywa.
- Oznaczaj mrożonki datą zamrożenia i nie przechowuj ich bez końca.
- Nie wkładaj do lodówki bardzo ciepłych potraw.
- Utrzymuj około 4°C w chłodziarce i około –18°C w zamrażarce, jeśli takie ustawienia zaleca producent.
- Regularnie oglądaj uszczelkę i odpływ skroplin, nawet gdy zapach jeszcze się nie pojawił.
Najkrótsza droga do świeżej lodówki prowadzi przez usunięcie zepsutego produktu, dokładne umycie, oczyszczenie odpływu i pełne osuszenie wnętrza. Dopiero na końcu sięgnij po sodę, węgiel aktywowany lub inny pochłaniacz.
