Najszybciej wyczyścisz piekarnik, dobierając metodę do rodzaju zabrudzeń. Przy lekkim osadzie wystarczy para lub roztwór octu, przy przypalonym tłuszczu najlepiej sprawdzi się pasta z sody oczyszczonej, a w wyposażonych w tę funkcję modelach – piroliza albo czyszczenie parowe.
Przygotowanie piekarnika do mycia
Zanim zaczniesz, poczekaj, aż urządzenie całkowicie ostygnie. Przy czyszczeniu wnętrza warto też odłączyć piekarnik od prądu, szczególnie gdy używasz wilgotnej ściereczki w pobliżu elementów elektrycznych. Wyjmij blachy, ruszty i prowadnice, jeśli można je bezpiecznie zdemontować zgodnie z instrukcją.
Przygotuj miękką gąbkę lub ściereczkę, miskę z wodą, sodę oczyszczoną i rękawice. Zadbaj o wentylację kuchni. Nie stosuj metalowych druciaków ani ostrych skrobaków na emalii, szybie i uszczelkach, ponieważ mogą je porysować lub uszkodzić.
Przed rozpoczęciem sprawdź następujące kwestie:
- Piekarnik jest wyłączony, zimny i – w miarę możliwości – odłączony od zasilania.
- Z komory zostały wyjęte blachy, ruszty oraz inne ruchome elementy.
- Powierzchnie wokół urządzenia są zabezpieczone przed wodą i środkiem czyszczącym.
- W pomieszczeniu jest zapewniona wentylacja, szczególnie przy użyciu preparatu chemicznego.
Jaka metoda mycia piekarnika sprawdzi się najlepiej?
Wybór zależy od stopnia zabrudzenia, dostępnego czasu i wyposażenia urządzenia. Poniższe zestawienie ułatwia podjęcie decyzji:
| Metoda | Zastosowanie | Czas | Zalety i ograniczenia |
|---|---|---|---|
| Soda i ocet | Lekkie oraz średnie zabrudzenia, przypalony tłuszcz | Od kilku godzin do całej nocy | Tania i łatwo dostępna, ale wymaga późniejszego przetarcia |
| Tabletka do zmywarki | Trudny tłuszcz i zaschnięte resztki | Około 2 godzin | Działa dzięki detergentowi i parze, wymaga dokładnego spłukania |
| Środek do piekarników | Bardzo silne, stare zabrudzenia | Zgodnie z etykietą produktu | Działa szybko, lecz wymaga rękawic, wentylacji i dokładnego płukania |
| Piroliza lub czyszczenie parowe | Piekarniki wyposażone w funkcję automatycznego czyszczenia | Zależnie od programu | Ogranicza szorowanie, ale należy postępować zgodnie z instrukcją urządzenia |
Mycie piekarnika sodą – metoda na przypalenia
Pasta z sody oczyszczonej dobrze zmiękcza zaschnięty tłuszcz i przypalone resztki. Jest szczególnie przydatna wtedy, gdy nie chcesz używać silnego detergentu.
- Przygotuj pastę – wymieszaj sodę oczyszczoną z niewielką ilością wody, aż powstanie gęsta masa. Możesz zacząć od proporcji około 3 części sody na 1 część wody.
- Nałóż ją na zabrudzenia – rozprowadź pastę na dnie i ściankach komory, omijając grzałki, wentylator oraz elementy, których nie wolno moczyć.
- Zostaw na kilka godzin – przy mocnych przypaleniach najlepiej pozostawić pastę na noc. Dłuższy kontakt ułatwia odspojenie osadu i ogranicza szorowanie.
- Usuń zmiękczony brud – przetrzyj wnętrze wilgotną, miękką ściereczką. W trudno dostępnych miejscach użyj delikatnej szczoteczki, a nie metalowego narzędzia.
- Spłucz powierzchnię – kilkakrotnie przetrzyj komorę czystą wodą, aby usunąć resztki sody. Dopiero potem wytrzyj ją do sucha.
Ocet możesz zastosować osobno jako roztwór z wodą w proporcji 50:50. Spryskaj nim zabrudzone miejsce, odczekaj kilka minut i przetrzyj powierzchnię. Nie ma potrzeby intensywnego łączenia dużej ilości sody z octem, ponieważ gwałtowna reakcja szybko się kończy. Ważniejsze jest pozostawienie pasty na zabrudzeniu i dokładne usunięcie pozostałości.
Para, cytryna i tabletka do zmywarki
Przy lekkim osadzie możesz wykorzystać parę. Wlej około 0,5 l wody i sok z połowy cytryny do naczynia żaroodpornego, ustaw około 180°C i pozostaw naczynie w piekarniku przez kilkadziesiąt minut. Po ostygnięciu urządzenia para zmiękczy tłuszcz, który łatwiej zbierzesz wilgotną ściereczką. Nie otwieraj gorącego piekarnika bez ostrożności, ponieważ para może poparzyć.
Tabletka do zmywarki może pomóc przy mocniejszych zabrudzeniach, ale trzeba traktować ją jak detergent chemiczny. Umieść ją na blasze lub w naczyniu żaroodpornym, zalej gorącą wodą i wstaw do piekarnika nagrzanego do około 100°C na mniej więcej 2 godziny. Para oraz rozpuszczone składniki tabletki zmiękczą tłuszcz. Po zakończeniu wyłącz urządzenie, poczekaj, aż ostygnie, a następnie dokładnie przetrzyj komorę czystą wodą.
Preparatów do piekarników używaj wyłącznie zgodnie z etykietą. Nie rozpylaj ich na grzałki, wentylator, uszczelki ani elementy wskazane w instrukcji jako niewrażliwe na takie środki. Po czyszczeniu konieczne jest wielokrotne płukanie, ponieważ pozostałości detergentu mogą wydzielać nieprzyjemne opary podczas nagrzewania.
Piroliza i czyszczenie parowe
Jeśli piekarnik ma funkcję pirolizy, może rozgrzać komorę do bardzo wysokiej temperatury, zwykle około 450–500°C. Tłuszcz i resztki jedzenia zamieniają się wtedy w popiół, który po zakończeniu i ostygnięciu urządzenia usuwa się miękką ściereczką. Przed uruchomieniem programu wyjmij akcesoria, jeśli instrukcja tego wymaga, i usuń większe kawałki jedzenia.
Czyszczenie parowe, w tym funkcje typu HydroClean, działa łagodniej. Woda i ciepło zmiękczają zabrudzenia, a po zakończeniu cyklu wystarczy przetrzeć wnętrze. Taki program sprawdza się przy regularnej pielęgnacji, lecz przy starej spaleniznie może nie zastąpić ręcznego czyszczenia. Ruszty i blachy zazwyczaj trzeba umyć osobno.
Jak dłużej utrzymać piekarnik w czystości?
Regularne usuwanie świeżych zabrudzeń zajmuje znacznie mniej czasu niż późniejsze szorowanie przypalonego tłuszczu. Po ostygnięciu urządzenia przetrzyj komorę wilgotną ściereczką, a akcesoria namocz w ciepłej wodzie z płynem do naczyń.
Pomogą też następujące nawyki:
- Używaj papieru do pieczenia lub odpowiedniej blachy, aby ograniczyć kapanie tłuszczu.
- Usuwaj rozlane resztki po każdym pieczeniu, gdy urządzenie ostygnie.
- Nie wykładaj dna piekarnika folią aluminiową, ponieważ może uszkodzić emalię i zakłócić pracę urządzenia.
- Myj ruszty i blachy osobno, zanim zaschnięty tłuszcz zamieni się w trudny osad.
Przy bardzo starej spaleniznie, uszkodzonej emalii albo obawach przed użyciem chemii lepiej skorzystać z pomocy serwisu lub firmy sprzątającej. W większości przypadków pasta z sody, para i regularne przecieranie pozwalają jednak przeprowadzić mycie piekarnika bez długiego szorowania.
[ picture_1]
